اصطلاح "شیرینی رژیمی" معمولاً به شیرینیهایی اشاره دارد که با استفاده از مواد کم چربی، کم قند، کم کالری یا جایگزینهای قند طبیعی مانند استویا، اریتریتول، یا سوربیتول تهیه میشوند. این نوع شیرینیها معمولاً برای افرادی که به رژیم غذایی محدود کالری، کربوهیدرات، یا قند رعایت میکنند، مناسب هستند.
نکته بسیار مهم این است که عنوان "شیرینی رژیمی" ممکن است گاهی به صورت تبلیغاتی استفاده شود و در واقع محصولات بدون چربی یا کم کالری همچنان ممکن است حاوی مقادیر قابل توجهی از قند یا مواد افزودنی دیگر باشند.
به هر حال، هرگونه مصرف شیرینی، حتی اگر به عنوان "رژیمی" تبلیغ شوند، باید با اندازهگیری و مدیریت مصرف در چارچوب رژیم غذایی مناسب و با توجه به نیازهای فرد صورت گیرد. همچنین، توصیه میشود که از مصرف مداوم شیرینیهای با مواد افزودنی بیش از حد و ترکیبات نامطلوب، حتی اگر کمتر کالری داشته باشند، خودداری شود و به مصرف متعادل مواد غذایی با کیفیت ترجیح داده شود.
راه های تشخیص شیرینی رژیمی چیست؟
تشخیص شیرینیهای رژیمی و یا کمکالری ممکن است در برخی موارد چالشبرانگیز باشد، اما میتوانید با روشهای زیر به این موارد توجه کنید:
1. **برچسب خوراکی**: هنگام خرید شیرینیها، به برچسب خوراکی آنها توجه کنید. برچسب خوراکی اطلاعاتی ارائه میدهد در مورد مقادیر کالری، چربی، قند، پروتئین و سایر مواد مغذی موجود در محصول. شما میتوانید با مطالعه این اطلاعات، شیرینیهایی که کمکالری و کمچربی هستند را انتخاب کنید.
2. **مواد اولیه**: شیرینیهای رژیمی معمولاً با استفاده از مواد اولیه کمچربی، کمقند و کمکالری تهیه میشوند. به دقت به مواد اولیه مورد استفاده در شیرینی توجه کنید. مواد مانند آرد کامل، تخم مرغ کم چربی و جایگزینهای قند مانند استویا و اریتریتول ممکن است در شیرینیهای رژیمی استفاده شوند.
3. **ترکیبات موجود**: برخی از شیرینیهای رژیمی ترکیباتی مانند پروتئینهای پایین، چربی و کمکالری را دارا میباشند. به دنبال شیرینیهایی با ترکیباتی مانند پروتئینهای سرشار از آمینواسیدها باشید که احتمالاً کمترین اثرات مخرب را بر رژیم غذایی شما داشته باشد.
لازم به ذکر است سوله بهداشتی شیرینی تارتین علاوه بر تولید انواع شیرینی های روز، متناسب با نیاز مشتریان خود اقدام به تولید انواع شیرینی و کوکی های رژیمی نیز می نماید.